【安化最高峰】 | 天尖茶是安化黑茶四大系列当中原料等级最高的系列,九龙池是安化境内海拔最高的地势与山峰。最高等级的原料与最高海拔的茶叶成就了安化黑茶的多个第一。天尖茶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、松柴火干燥等五大工艺加工而成的具有干茶色泽,黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明鲜亮,略带独特松香味的黑毛茶和以其为原料蒸压成形的紧压茶的总和。其中渥堆和松柴明火干燥是形成安化黑茶成品的两大核心工艺。
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【九龙池简介】 | 九龙池,是一座极富魅力的天然宝库,蕴藏着极为丰富的物种资源,莽莽苍苍的原始次森林里,有被誉为“活化石”的银杏,有濒临绝灭的连香树、金钱柳、罗柏、天师栗、云锦杜鹃等,还有金钱豹、豺狼、果子狸、穿山甲、娃娃鱼、锦鸡等国家珍稀重点保护动物。本人就曾在山民家中寻得野生草药野三七,本地居民常以野猪肉,黄金菜等作为招待客人的佳肴。 |
【九龙池风光】 | 安化九龙池,常年云雾缭绕,拥有冰碛岩地质长廊、观音岩、岩屋冲、千家档明朝农耕文化遗存等优美独特的旅游资源。 |
【九龙池天尖外形】 | 九龙池天尖外形条索紧细,均称,色泽乌黑油亮带黄梗。 |
【九龙池天尖汤色】 | 九龙池天尖汤色黄红、由于是新茶,稍有混浊。 |
【九龙池天尖叶底】 | 九龙池天尖叶底均整、内质耐泡,口感清爽,存放一段时间后,甜度与香气会进一步加强。 |
【九龙池茶叶】 | 九龙池,自明清以来,便一直中国“湖红”的主生产区之一。茶叶种植的品种是茶树品系中极为罕见的原始优良品系——大叶种,有机质含量高,茶树均为荒山老树,周边植被均为厚朴,竹林,松树林。目前九龙池域内有茶园基地约500亩,其白岩山茶叶于2012年开始便成为国家航空航天部指定宇航员健康饮用产品。最高处为安化海拔最高点,1622米。 |
【九龙池水质】 | 九龙池,每年积雪长达四个月,周围覆盖超过20万亩原始次森林,方圆百里无人为污染,泉水富含人体所需的锌、镁、锶、钙、硒等微量元素,水质清洌,入品甘甜,全安化16家山泉水厂,九龙池1家比其它15家之和超出很多。 |
【九龙池盛产作物】 | 长年盛产柑橘、猕猴桃、杨梅等,柑橘品种包括宫川、尾张、冰糖柑、南丰、雪山特早等。1990年曾入供北京亚运会。九经池由于高山特性,有其厚朴、杜仲、尾参、五加皮以及名贵中草药“七叶一支花”和野生灵芝等。 |
【泡高山茶的器具选择】 | 一、 最好用壁厚、粗犷、茶肚比较大的紫砂壶:由于黑茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而这种紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用壁厚、粗犷、透气性良好的的紫砂壶冲泡为最佳。 二、 其次用盖碗杯:由于盖碗清雅的风格最能反映出黑茶色彩的美。可以自由的欣赏黑茶的茶汤的色泽变化,故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。 三、 用飘逸杯:由于飘逸杯含茶壶、茶漏、公道杯于一体,符合现代人生活节奏快的需要。是办公室和家里最实用的冲泡器皿。
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【产品特点】 | 天尖茶具有消食、消脂、调节生理代谢等功效,长期饮用效果更佳。 |
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