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湖南茶树品种及种质资源
文章出处:《黑茶通史》 | 文章作者:郭红军 | 文章发布时间:2021/7/19 8:07:58 | 类型:安化黑茶工艺

  湖南地处东经1080471~114015,,北纬24038t~ 30008,为亚热带大陆季风性湿润气候区,适宜茶树生长,属于我国茶树区划里的江南茶区。境内分布着城步峒茶、江华苦茶、汝城白毛茶和安化云台山种等4个典型的地方群体茶树资源。根据这4个群体在历史上的生存和栽培区域【,又将它们分为了湘南地理群(包括城步峒茶、江华苦茶和汝城白毛茶)和湘中北地理群(云台山种)。
  通过对城步峒茶、江华苦茶、汝城白毛茶和安化云台山种等4个群体茶树资源的主要化学成分、形态学特征以及相关茶树资源化学成分变异的聚类分析等系统研究,可以将湖南省茶树资源分成3类:
  ①白毛茶Camillia var.pubilimba Chang: 以汝城白毛茶为代表,主要特征是叶背、萼片等各部位均有毛;与其他3个群体差异最大。
  ②普洱茶Camellia assamica (Mast.)Chang: 主要包括江华苦茶、酃县(今属炎陵县)苦茶、茶陵苦茶、蓝山苦茶等苦茶群体和城步峒茶群体;-其特征为树型为小乔木,叶面大,叶面显著隆起,种子较大,与茶和白毛茶均有所不同。
  ④茶C.sinensis(L.)O.Kuntze: 安化云台山等资源属之。
另外遗传多样性研究表明,以上4个典型群体由高到低依次为汝城白毛茶、江华苦茶、城步峒茶和云台山种,说明了在进化程度上云台山种最高而汝城白毛茶最低。
综合来看,湘中北;地理群c云台山种>由茶树原产地云南经由四川传播、演变而来,因此进化程度较高;而湘南地理群<包括城步峒茶、江华苦茶和汝城白毛茶)则直接由山茶属植物起源中心即北回归线附近的狭长地带向北扩散而来,并在湖南境内继续呈现出由南向北的遗传演化过程,这与张宏达氏、郭元超氏等关于茶树起源的论断是吻合的。
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