| 湖茶产区之：浏阳县 |
文章出处：《黑茶通史》 | 文章作者：郭红军 | 文章发布时间：2021/2/15 21:46:55 | 类型：安化黑茶历史
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(1)植茶概况
浏邑东区产茶，以东门市、白沙市、古港市、永和市、达浒市、高坪、官渡等处为中心，次之如大真山、欧家、槽牛塘、金坑、桐芳、石田、老鸦瑕、石抝等处均有；地势则山岭蜿蜒，起伏不一 ，与浏北平南及赣属铜、万=县连界。南区产茶以大瑶埠、大坪为中心，次之则属牛屎岭、枫木埠、姜槽冲、金刚头等处；地颇平坦，不诺冻区之险峻，与醴东及赣属萍乡等县连界。西区产茶以镇头市、普迹、枨冲为中心，次之即为丁家弄、青：龙头、张家店、马家湾、韩家港等处；地势亦较平坦，与醴北及本邑南北二乡连界。北区产茶以枫桥、谢家瑕、桃花洞、社港市、沙堆桥、刘万坡、赤马殿、花桥等处为中心，次要如喻家洞、芦烟洞、向坪、百岩、焦溪岭、大乐坪、大源洞、白荆源、周洛等处均产茶；地势上游颇高，下游平坦，与邑东平南连界。全县植茶面积约18000亩。土质以砂质土壤为多，黏质土壤次之。茶树种类均属本地种；繁殖方法均为直播；每年中耕一次，施肥者少，生育状况尚佳；以黄豆、绿豆、红薯为间作物；每年采摘生叶三次，时期自谷雨至小暑；亩产约170斤。
(2)制茶概况
浏阳所产多为红茶，民初最盛时年产曾达4万余箱，民国十年(1921)以后，红茶生产一落千丈，及至民国十五、六年间，每年产量位千余箱，民国二十一年(1932 )毛茶产额6000担，民国二十九年（1940 )后渐增至2200余箱（毛茶约计17120担）。红茶由各园户初制，其法既q>萎凋；②搓揉；③堆积；④发酵；⑤晒干。此时即售与茶号从事精制，其手续即：①复火；②过筛；③车净；鲰选；⑤打堆。
(3)茶商概况
浏邑曾有外省人来县投资经营，与本县人合作，后受时局影响，概转由本县各家商人集资经营，悉为本帮。资本由数壬至万元不一，计重以斤为单位，计价以银圆为单位，在昔有四八扣秤九.一兑钱之计算，到二十世纪二三十年代时，悉照十六两计算，并无折扣。至运输上，经由途径，东乡由陆运至永和市，下河船运，经县运省转汉；西乡由枨冲、普蹟、镇头市沿河交舟运省转汉；南、北二乡概由陆运到县，下河运省转汉，交通不若东、西两乡之便利。园户所纳捐税曾有地方学捐之征纳，每斤生叶应纳钱四十文，由茶号代征交当地教育机关作为学款，民国十年 (1921)前后已免收；茶商所纳捐税即每担应纳茶业统税七角五分，毛红应纳山厘三角六分。民国二十九年(1940) ，浏邑共有茶商五家：恒升祥、民生福、菊祥、陆和等四家以及未知名一家。 |
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