首页黑茶文章黑茶千两茶黑茶砖茶黑茶天尖黑茶工艺饼
价格 100元及以下 100-300
300-500 500-1000
1000元以上
从高到低排序 从低到高
重量 500克及以下 1斤-2斤
2-4斤 4斤以上
从重到轻排序 从轻到重
年份 今年的新茶
去年和前年的茶 3年前的茶
3-5年前的茶 5年前的茶
从老到新
  • 货到付款,满60元包邮,原产地直供。
  • 全国包邮,下午四点之前订购,当天发货。
  • 汇集安化黑茶一线大品牌。
  • 打造安化名山茶。

  • 货到付款,满60元包邮,原产地直供。
  • 全国包邮,下午四点之前订购,当天发货。
  • 汇集安化黑茶一线大品牌。
  • 打造安化名山茶。

 
 
四川各产茶县概况(一)
文章出处:《黑茶通史》 | 文章作者:郭红军 | 文章发布时间:2020-6-15 9:12:26 | 类型:安化黑茶历史

1.名山
  “扬子江心水,蒙山顶上茶”。古蒙山跨雅安、邛州、名山、芦山四地。蒙山五峰:中峰曰上清,左曰菱角、灵泉,右臼甘露、毗罗,以古蒙山之项一位于名山县境内的上清峰最为有名。盖因“风俗贵茶,茶之品名益众,剑南有蒙顶石花或小方或散芽号第一”的“蒙顶贡茶”产于此地。“名山”之县名亦由此得来。
  蒙顶茶有三奇:相传汉僧吴理真种茶七株于上青峰卞,凡千余年,不长不枯,其叶细长,叶脉对分c一奇);味甘而清,色黄而碧,酌杯中香云蒙覆其上,久凝不散,以其异,谓之“仙茶”(二奇);中唐列为贡茶,唐宪宗元和」(806)郡志载:自是相沿迄今,每岁孟夏,县尹筮吉日朝服,登山率僧、僚禁焚火,拜如来周岁数,采三百六十叶(竺奇),贮两银瓶,贡入帝京,以备天子郊庙之供。惜今日上清峰仙茶原地所有茶树乃僧入由他处移植脉. 脉对分之茶树已尽数毁于民国二十五年(1936)矣。
  名山腹、边茶均产口清雍正八年(1730)行销边引一千八百三士张、腹引五十张(行销荣昌、富顺、隆昌、遂宁、乐至、资州、仁寿和内江等州县);清末边茶产量增至5000担以上,远较腹茶为多。光绪末年,-名山全县仅有李裕公氏一家独占边茶贸易,民初倒闭后,新成立了二十多家边茶店收买细、粗茶压制打包后发送打箭炉,后由于边销衰落,遂集中于雅安压制。
  (1)产区
  名山以与雅安共有之蒙山山系为其茶产地,习惯上分为二大产区:东山茶和西山茶。东山茶之产地有清江堰、牛皮场、新寺坪、合江场、车岭镇、马鬃岭等;西山茶产于名山境内之蒙山,有蒙顶、蒋山、邓山、詹山等,为山地茶。东山茶外形、色泽、香气、滋味均远逊于西山茶;西山茶树生长茂盛、芽尖长而大、叶肉肥厚,制成之毛茶白毫(俗称“点子”)尽显、品质优良。
  (2)产量
  民国二十七年( 1938)产量约为4000担,其中边茶2000担,腹茶1000担,境内消费1000担。
  (3)包装
  名山茶之包装,麻袋每包可装60斤,竹篓每包30斤;装满后盖紧,以篾条捆之。
  2·邛崃
  历史上邛崃是南路边茶五大产区之一,亦产腹茶。清嘉庆十七年( 1812 )时边引二万零三百张.腹引五百张,年产量在25000担以上。往昔边茶分为五等:①砖茶:用细毛尖制成;②金尖:其细次于砖茶;③金玉:又次手金尖,为叶茶,无茶梗;④金仓:有叶有梗,叶、梗皆细;⑤毛穰:梗多叶少(昔之毛穰即今之金仓,昔之金仓即今之金玉)。但民国以来,茶价低落,税课频繁,运费激增,边茶生产已近绝迹;惟腹茶颇有增加,年产约2000余担;1941俥,有专赁与各地茶商烘焙潮湿毛茶及包装堆存之用的再制茶商四十余家,如恒茂、恒春、复和等;茶店五家即清馥、豔美、利生、切傯、和聚等;另有临邛茶厂采购粗茶制成砖茶运销西北各省。



(1)茶区
  邛崃境内东西南北四乡,仅东乡不产茶。以县城为中心,可将茶区分为西、南两部:①南部茶区产地主要有马湖、元兴、孔明庙、平落坝、下坝场、青杠墩、道佐、夹关、三角、高兴场、何场、太和、马坝、龙安、大碑、沙坝、石头、火井等地,其中尤以高家场、何场、三角及道佐等地为盛,集中子元兴场,在邛崃茶市上通称为“葫芦湾茶”;南部茶区地势较低,气候温和,因此产茶特早,故又称“阳山茶;②西北部茶区产地有白鹤、石坡、西禅、三坝、马桥、水口、中兴、大兴场、油榨等处;石坡、三坝、元兴产茶之多,尤为全县之冠。县属白鹤寺、大塘铺两处茶叶品质最负盛名,为昔日贡茶产地。
  (2)产量
  民国以来,产量逐渐减少,年均约为5000担N 10000担之间(前者为税局估计数字;后者为该县茶商于民国二十八.年即1939年集资组织用以抵制成立不久的康藏茶业公司的蜀康茶业改进社估计)。根据三十四年<1945)茶园面积及茶农之实际生产情形,每亩茶园平均年产鲜叶约为90公斤,可制得30公斤毛茶或20公斤精制茶或17.5公斤细茶,则全县19139.63亩茶园可制得334943.53公斤细茶,约合6699担。
  (3)包装
  主要有麻袋(约占包装方式的25%)、竹篓(占60070)和木箱(占15呢)三种包装材料,以木箱为最坚固耐用,惟材料价格较贵。
  (4)再制茶商


上一篇:四川的茶的制造及运销

下一篇:四川各产茶县概况(二)
 
 
Copyright 2011-2019 安化黑茶零售网版权所有,并保留所有权利 湘ICP证:湘09005469号   管理员登录
地址:湖南省安化县东坪镇萸江路十八巷28号安化县茶叶公司    联系人:夏先生(18973725094)    QQ在线客服:23627640    微信:18973725094
友情链接:安化旅游网    台湾乌龙茶网    安化县马路镇中学